Xilonen

El nombre

El jilote es la mazorca todavía en leche, con sus cabellos frescos y el grano sin cuajar. Alimenta menos que el maduro y no se guarda. Es maíz de comerse ahora. Su energía es la del punto exacto, ni antes, ni después.

Cómo la componían

La fuente describe su atavío con detalle: la cara de dos colores —de la nariz para abajo, amarillo; la frente, colorado—, una corona de papel de cuatro esquinas de cuyo centro salían muchos plumajes altos, sartales de piedras anchas que le cubrían el pecho y, sobre ellos, una medalla de oro redonda.

Vestía huipil y naguas labrados, y cotaras pintadas de listas coloradas. En el brazo izquierdo llevaba una rodela; en la otra mano, un bastón teñido de bermejo.

Las cuatro ofrendas

Antes de su fiesta se hacía una ofrenda de incienso en cuatro lugares de la ciudad. Los cuatro no eran cualquiera: se ofrecía «en reverencia de los cuatro caracteres de la cuenta de los años», ácatl, caña; técpatl, pedernal; calli, casa; tochtli, conejo. Los mismos cuatro portadores que giran en tu propia cuenta.

La licencia de comer jilotes

Hasta que se celebraba su veintena, nadie comía elotes tiernos. Pasada la fiesta, dice la fuente, «tenían todos licencia de comer xilotes y pan de xilotes». Era la señal de que la milpa ya podía tocarse: el maíz joven se abría al pueblo en una fecha, no cuando a cada quien se le antojaba.

Las tres del maíz

Xilonen es el jilote; Cintéotl, el maíz vivo en pie; Chicomecóatl, el grano maduro guardado en la troje. Tres momentos de la misma planta, tres energías distintas. Puedes conocer a las otras dos en sus propias entradas.

Lo que te pide

Lo tierno no nutre antes de estar listo. No lo apures, procúralo.